Beilage

Mast-o-Khiar

4.50

Cremejoghurt, Gurkenstückchen, persische Kräuter, Walnusspulver

Mast-o-Musir

3.50

Cremejoghurt, persischer Wild-Knoblauch, getrocknete Minze

Torshi Makhlut

3.50

Verschiedene Gemüsestücke, eingelegt in Kräuteressig

Khiar Shur

3.50

persische Salzgürkchen

Torshi Sir

3.50

Eingelegter Knoblauch in Essig

Salat Fasl

4.90

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven, Kräuteressig, Salatgewürze

Salat Shirazi

4.20

Klein geschnittene Tomaten, Gurken und Zwiebel, Zitronensaft, Olivenöl, Salatgewürze

Thun Salat

6.90

Grüner Salat, Thunfisch, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Kräuteressig, Olivenöl, Salatgewürze

Vorspeise

Borani

4.90

Cremejoghurt, gebratene Zwiebel, Spinat, Knoblauch, Gewürze

Kashk Bademjan

5.90

Gebratene Aubergine, Cremejoghurt, Zwiebel, Pfefferminze, Gewürze

Suppe Djo

5.90

Hafer, Sahne, Champignons, Karotten, Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie

Mirza Ghasemi

5.90

Gegrillte Aubergine mit Knoblauch, Tomatensoße, Ei, Zwiebel, Gewürze

Ashe Reshte

5.90

Hafer, persische Nudel, Kichererbsen, weiße Bohnen, frische Kräuter, Zwiebel, Pfefferminze, Gewürze

Vegan

Khoreshte Kadoo

10.90

Zucchini Tomaten, gebratene Zwiebel, Paprika, gelbe Erbsen, Gewürze, Safranreis

Dolmeye Felfel

10.90

Gelbe Erbsen, Linsen, Reis, Kräuter, gebratene Zwiebel, Paprika, Gewürze, Safranreis

Khoreshte Lubia

12.90

Rote Bohnen, Kichererbsen, gebratene Champignons, Paprika, Tomatenmark, gebratene Ziebel, Gewürze, Safranreis

Gheymeh Bademjan

12.90

Tomaten-Zwiebelsoße, gelbe Erbsen, getrocknete Limette, gebratene Auberginen & Kartoffel, Safranreis

Khoreshte Bamiye

10.90

Okraschoten, Tomaten-Zwiebelsoße, Gewürze, Safranreis

Dal Adas

10.90

Rote Linsen, Zwiebel, Knoblauch, Tomatensoße, Gewürze, Safranreis

Khoreshte Aloo

12.90

Granatapfelsoße, gebratene Champignons & Kartoffel, Pflaumen, Walnüsse, Zucker, Zwiebel, Gewürze, Safranreis

Dampokht

10.90

Bulgur, Tomatenmark, Linsen, Zwiebel, gebratene Champignons, Gewürze, Safranreis

Adas Polo

11.90

Gebratene Champignons&Kartoffel, Linsen, Tomatenmark, Rosinen, Walnüsse, Gewürze, Safranreis

Lubia Polo

11.90

Grüne Bohnen, gebratene Champignons, Tomaten-Zwiebelsoße, Zwiebel, Gewürze, Safranreis

Kalam Polo

11.90

Kopfkohl, Linsen, Karotten, Tomatenmark, Limette, Zwiebel, Kräuter, Gewürze, Safranreis

Lamm&Huhn

Gheymeh Bademjan

13.90

zart gekochtes Lammfleisch, gelbe Erbsen, getrocknete Limette, Tomaten-Zwiebelsauce, gebratenen Aubergine, Safran-Reis

Ghorme Sabzi

13.90

zart gekochtes Lammfleisch, persische Kräutersauce, getrocknete Limette, rote Bohnen, Safran-Reis

Khoreshte Aloo Morgh

13.90

Hähnchenschenkel, Granatapfelsauce,
Zwiebel, Gewürze, Pflaumen, Safran-Reis

Zereshkpolo Morgh

13.90

Hähnchenschenkel, Zwiebel, Berberitzen,
Safran, Gewürze, Safran-Reis

Sabsipolo Mahicheh

15.90

Lamm Haxe, dicke Bohnen, Karotten, Zimt, Zucker, gebratene Kartoffeln, Rosinen, Gewürze, Safran-Dill-Reis

Fisch&Garnele

Sabsipolo Mahi

14.90

Gebratenes Tilapiafilet (paniert mit Mehl & Gewürzen), Safran-Dill-Reis mit dicken Bohnen

Ghaliye Mahi

14.90

Lachsfilet, persische Kräutersoße, Mehl, Tamarinden-Paste, Ziwebel, Knoblauch, Safranreis

Mahi Shekampor

15.90

gefüllte Forelle mit Kräutern, Rosinen, Walnüssen, Tamarinden-Paste, dazu Safranreis

Sabzipolo Meygoo

15.90

Garnelen, Kräuter, Kartoffel, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Safranreis

Keshmeshpolo Meygoo

15.90

Garnelen, Rosinen, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Safranreis

Dessert

Bastani Akbar Mashti

4.90

Safraneis, Rosenwasser, Pistazienpulver

Faludeh Shirazi

4.90

Persisches Glasnudeleis, Zitronensafran oder Sauerkirschsirup, Pistazienpulver

Bastani & Faludeh

5.90

Kombination aus 100 & 101

Khorma Gerdu

3.00

Datteln gefüllt mit Walnüssen, Kokospulver, Pistazienpulver